とろみ鍋™ メニューフェア開催!
2023年の「トレンド鍋®」の記者発表会が9月21日に開催され、今年の「トレンド鍋®」は、“とろみ鍋™”と発表されました。
観測史上最も暑い夏となった2023年。
昨年に比べ、冷やしメニューを食べることで体の中から冷やそうという消費行動が増加したことで、バテだけでなく冷え疲れも懸念されており、季節が移り気温が低下するとともに、今後は体を温める「温活」に注目が集まっていくのでは、、?と予想しています。
また、保温性に優れている「とろみ」メニューを扱う飲食店が、ここ1年で約1.5倍(※ぐるなび調べ)に伸びているという傾向と、物価高による影響で光熱費などの節約志向が高いことから、この冬は食べることで体を芯から温めることができる “とろみ鍋™“を、トレンド鍋として提案していきます。
そんな“とろみ鍋™“を味わえる「とろみ鍋™メニューフェア」が全国約50の飲食店で開催されることが決定しました!
2023年11月29日(水)~2024年1月31日(水)まで(※予定)、お店オリジナルの「とろみ鍋™」を食べることができます。
対象の飲食店やフェア詳細はこちら
本件に関するお問い合わせ先:トレンド鍋®事務局〈trendnabegp@gnavi.co.jp〉